دوشنبه ۱۰ اردیبهشت ۱۴۰۳
| شماره‌ی ثبت | 19744/2 |
|---|---|
| نام سند | كتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز- ج.2 |
| مؤلف | دريابندري، نجف، 1308-1399. |
| مترجم | |
| موضوع اصلی | آشپزي Cooking آشپزي ايراني Cooking, Iranian آشپزي -- وسايل و تجهيزات Cooking -- Equipment and supplies آشپزي ايراني -- سبك‌هاي محلي Cooking, Iranian -- *Provincial style آشپزي ايراني -- اص |
| ناشر | تهران: نشر كارنامه، |
| سال انتشار | 1400. |
| وضعیت ظاهری | 2 ج. (1966 ص.):مصور (بخشي رنگي)، جدول. |
| شابک | |
| رده‌بندی کنگره | 1400، 2ك4د/، 725، TX، |
| رده‌بندی دیوئی | |
| موضوعات | آشپزي Cooking آشپزي ايراني Cooking, Iranian آشپزي -- وسايل و تجهيزات Cooking -- Equipment and supplies آشپزي ايراني -- سبك‌هاي محلي Cooking, Iranian -- *Provincial style آشپزي ايراني -- اصطلاح‌ها و تعبيرها Cooking, Iranian -- Terminolog |
| مجلد | 2 |
| نسخ | 1 |
| مدت امانت | هفتگي |
| محــل سند | |
| یادداشت | جلد دوم چهار پيوست دارد با عنوانهاي: يخ‌بند (فريزر) ؛ فر موج‌پز (مايكروويو)؛ فرهنگ واژه‌ها و اصطلاح‌ها؛ نمايه‌ها (فهرست‌هاي راهنما).، ج. 1 و 2 (چاپ سي و ششم ).، چاپ قبلي : نشر كارنامه، 1379.، كتابنامه.، نمايه. |
| قیـمت |